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烩菜的做法银耳烩菜心怎么做

2019-06-08 15:15:47来源:励志吧0次阅读

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烩菜怎么做好吃,如何做银耳烩菜心,以下是它的详细做法介绍,一起来看看吧。

银耳烩菜心

材料

主料:干白木耳10G青江菜12棵熟火腿75G,

调料:(1)高汤一杯盐1/4茶匙(2)高汤一杯糖1/3茶匙盐1/3茶匙(3)淀粉二茶匙

做法

1、干白木耳以温水泡发后剪去黄硬蒂,加调味料(1)以中火煮五分钟后捞起沥干

2、熟火腿切细丝,青江菜去头尾及老叶,入滋水中汆烫至熟捞起,铺于盘边

3、炒锅烧热以中火将调味料(2)煮开后,加入白木耳及淀粉勾芡拌匀盛盘,再撒上熟火腿丝即可

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